اقدامات باغداری بعد از برداشت محصول
اقدامات باغداری بعد از برداشت محصول از مهمترین مراحل در مدیریت صحیح یک باغ میوه یا محصولات زراعی است. اگرچه بسیاری از کشاورزان و باغداران تمرکز خود را صرفاً روی دوره برداشت میگذارند، اما نباید فراموش کرد که آینده باغ، به شدت به فعالیتهایی بستگی دارد که بعد از برداشت انجام میشود.
در این مقاله از فروشگاه کشاورزی ارکیده، به صورت جامع به بررسی مهمترین اقدامات باغداری بعد از برداشت میپردازیم. این مراحل به شما کمک میکنند تا درختان میوه یا گیاهان زراعی خود را برای فصل بعدی رشد آماده کنید و از بروز آفات، بیماریها و کاهش کیفیت خاک جلوگیری نمایید. (تماس با ما)
چرا اقدامات باغداری بعد از برداشت اهمیت دارد؟
فصل برداشت پایان یک فصل نیست، بلکه شروعی است برای فصل بعد. در این دوره، گیاهان و درختان دچار استرس ناشی از باردهی میشوند، مواد غذایی خود را از دست میدهند و در معرض بیماریها و آفات مختلف قرار میگیرند. بنابراین اقدامات باغداری بعد از برداشت با هدف بازگرداندن تعادل به گیاه، بهبود خاک، کنترل آفات و آمادهسازی برای زمستان انجام میشود.
مهمترین اقدامات باغداری بعد از برداشت عبارتند از:
- تعذیه و تقویت درختان
- آبیاری اصولی
- هرس و اصلاح بهداشتی
- کنترل آفات و بیماری ها
- کنترل علف های هرز
- اصلاح ساختار خاک
- نصب قیم های زمستانی
- پایش سلامت درختان
در ادامه به بررسی هر کدام از انی موارد میپردازیم.
۱. تغذیه و تقویت درختان
در پایان دوره برداشت، درختان مقدار زیادی از عناصر غذایی خود را صرف تولید میوه کردهاند. اگر در این مرحله تغذیه مناسبی انجام نشود، درخت در فصل بعدی با ضعف رشد، ریزش برگ و کاهش باردهی مواجه میشود.
بهترین کودهای بعد از برداشت:
-
کود فروت ست برای جلوگیری از سال آوری و افزایش بار سال آینده درختان
-
کود سولوپتاس در آبیاری آخر برای افزایش غلظت شیره گیاهی و افزایش مقاومت درخت به سرما
-
کودهای میکرو مانند آهن، روی و منگنز برای جبران کمبودهای احتمالی
فروشگاه کشاورزی ارکیده، انواع کودهای تخصصی مناسب فصل بعد از برداشت را ارائه میدهد.
۲. آبیاری اصولی
یکی از مهمترین اقدامات باغداری بعد از برداشت، مدیریت صحیح آبیاری است. برخی کشاورزان تصور میکنند که پس از برداشت دیگر نیازی به آبیاری نیست، در حالی که آبیاری سبک و منظم به جذب بهتر کودها و حفظ سلامت ریشهها کمک زیادی میکند.
نکات مهم در آبیاری:
-
آبیاری سبک و عمقی، مخصوصاً در روزهای گرم پاییز
-
جلوگیری از آبیاری زیاد در خاکهای سنگین برای پیشگیری از پوسیدگی ریشه
-
قطع آبیاری در زمان بارندگیهای پاییزی
۳. هرس اصلاحی و بهداشتی
هرس پس از برداشت به دلایل مختلفی اهمیت دارد:
-
حذف شاخههای خشک، بیمار و شکسته
-
بهبود تهویه داخل تاج درخت
-
آمادهسازی برای هرس اصلی زمستان
درواقع هرس به موقع و صحیح، نقش مهمی در کاهش آفات و بیماریها دارد. در صورت نیاز، از قیچیهای ضدعفونی شده استفاده کنید تا انتقال بیماری صورت نگیرد.
۴. کنترل آفات و بیماریها:
بعد از برداشت، بسیاری از آفات از میوههای باقیمانده یا شاخههای آسیبدیده برای تخمریزی و زمستانگذرانی استفاده میکنند. یکی از کلیدیترین اقدامات باغداری بعد از برداشت، مبارزه با این آفات و جلوگیری از انتشار آنها در فصل آینده است.
اقدامات توصیهشده:
-
جمعآوری و نابودی میوههای پوسیده روی زمین
-
سمپاشی زمستانه با روغن ولک + حشرهکش مناسب
-
ضدعفونی تنه و شاخههای اصلی با قارچکشهای مسی
-
استفاده از تلههای فرمونی برای آفات خاص مانند کرم سیب
۵. مدیریت پوشش گیاهی و علفهای هرز:
علفهای هرز پس از برداشت رشد سریعی دارند و منبعی برای آفات و بیماریها محسوب میشوند. حذف این پوششهای ناخواسته و استفاده از مالچ ارگانیک، نقش زیادی در سلامت خاک دارد.
راهکارها:
-
حذف مکانیکی علفهای هرز
-
استفاده از علفکشهای مجاز در صورت نیاز
-
مالچپاشی با کاه، برگ خشک یا کود دامی پوسیده برای جلوگیری از رشد مجدد علفها و حفظ رطوبت
۶. اصلاح ساختار خاک:
بعد از برداشت بهترین زمان برای بهبود خاک است. در این دوره، فرصت کافی برای استفاده از کودهای آلی و معدنی، تنظیم pH خاک و بهبود تهویه وجود دارد.
پیشنهاد ارکیده:
-
استفاده از کودهای آلی مانند ورمیکمپوست
-
مصرف آهک یا گوگرد کشاورزی برای تنظیم pH
-
شخم سبک برای نفوذ بهتر هوا به عمق خاک
۷. نصب قیم و محافظ زمستانی
در مناطقی که باد و برف سنگین وجود دارد، محافظت از درختان جوان امری حیاتی است. نصب قیم برای نهالهای تازهکاشت و استفاده از پوششهای عایق برای تنه درخت، از آسیبهای احتمالی زمستانی جلوگیری میکند.
۸. پایش سلامت درختان و ثبت اطلاعات
ثبت اطلاعات مربوط به میزان برداشت، نوع بیماریها یا آفات مشاهدهشده، وضعیت خاک و پاسخ به کوددهیها، شما را برای برنامهریزی سال آینده مجهزتر میکند.
در فروشگاه ارکیده میتوانید فرمهای مخصوص ثبت سوابق باغداری را تهیه کنید.
نتیجهگیری:
اقدامات باغداری بعد از برداشت یکی از حیاتیترین مراحل در مدیریت صحیح یک باغ یا مزرعه است. این اقدامات نهتنها بر عملکرد سال آینده تأثیر مستقیم دارد، بلکه سلامت کلی درختان و خاک را نیز بهبود میبخشد. از تغذیه و آبیاری گرفته تا مبارزه با آفات و آمادهسازی برای زمستان، همگی باید با دقت و برنامهریزی انجام شوند.
اگر نیاز به مشاوره یا تهیه انواع کود، سم یا ابزارهای باغداری دارید، فروشگاه کشاورزی ارکیده در کنار شماست. با ما تماس بگیرید یا از طریق سایت، محصولات مورد نیاز خود را با بهترین قیمت تهیه کنید.
سوالات متداول درباره اقدامات باغداری بعد از برداشت:
۱. آیا پس از برداشت نیاز به کوددهی هست؟
بله. درختان بعد از برداشت نیاز شدیدی به تأمین مجدد عناصر غذایی دارند تا برای فصل بعد آماده شوند.
۲. بهترین زمان برای سمپاشی زمستانه چه موقع است؟
در اواخر پاییز یا اوایل زمستان، زمانی که برگها کاملاً ریختهاند و درخت در خواب زمستانی است.
۳. آیا میتوان علفهای هرز را در زمستان نیز حذف کرد؟
بهتر است قبل از شروع یخبندان علفهای هرز حذف شوند تا منابع غذایی آفات از بین برود.
۴. چه کودی برای تقویت درختان بعد از برداشت مناسب است؟
کودهای پتاس بالا، کودهای میکرو، هیومیک اسید و کودهای آلی مناسبترین گزینهها هستند.
۵. آیا اقدامات بعد از برداشت روی میوهدهی سال بعد تاثیر دارد؟
بله، این اقدامات مستقیماً بر کیفیت شکوفهدهی، باروری و سلامت کلی درخت تأثیرگذار است.
